Man kan lätt tro att en cognacskupa är det bästa glas att avnjuta sin cognac med. Men så är inte fallet.
På kongressen Cognac Summit i Cognac tidigare iår, träffades experter och branschfolk för att slutligen avgöra frågan. Tillsammans fick 50 av världens främsta sommelierer, cognacsexperter och källarmästare från de ledande cognacshusen prova cognac i olika typer av glas.
Under provningen fick de tio olika sorters glas att välja bland och det tulpanformade glaset utföll som en överlägsen segrare.

Anledningen till att ett cognacsglas är att föredra framför cognacskupan är att detta inte dränker luktsinnet lika lätt som en kupa. Till att börja med bör man hålla glaset långt nedanför näsan. Fram träder då oftast en mild doft av blomster. Man ska alltså inte börja med att, som vid vinprovningar, sticka näsan djupt ned i glaset. Detta kan ge en alltför stark, näst intill bedövande, doftupplevelse